|
Gratin Dauphinois
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 800 gram aardappelen
2,5 dl soja cuisine
1,5 dl soja melk
1 teentje knoflook
zout, peper, nootmuskaat
Voorbereiding: Schil de aardappels, was ze schoon, en snijd ze in plakjes
Bereidingswijze: Leg de aardappels dakpans gewijs in de ovenschaal.
Meng soja cuisine met de soja melk en de kruiden en giet dit over de aardappelen.
Plaats de schaal 50 min. in de oven op 180 graden.
|
|
|